一个喜欢做研究，做菜给自己喜欢的教主课程
做四季豆炒肉需要什么食材和配料
肥瘦猪肉200克，四季豆400克，大蒜3瓣，姜末5克，生抽2勺，豆瓣酱1勺，盐200克，蚝油1勺
四季豆炒肉的家常做法，四季豆炒肉怎么做好吃
做法图解1：首先将洗净的四季豆切成条状，备碗装好
做法图解2：猪肉切条，肥肉可以切大块一点。热锅先把肥肉油炸下，然后放入瘦肉。炒至变色
做法图解3：配料提前准备好，姜末，辣椒，蒜末提前备好。肉炒变色放入姜末，蒜末炒香。放入切好的条状四季豆翻炒加入盐，生抽，蚝油。炒熟后在放豆瓣酱上色，准备装盘出锅
做法图解4：最后成品，如果有个美美的盘子摆盘会更好看哟。
四季豆炒肉的烹饪技巧
不要放水，干炒口感更好，更入味
来自 做菜小教主 的作品。
