想吃照烧鸡腿饭很久了~但一直懒得做前两天小肉说好吃~作为老母亲只能练着做啦~做完感觉很不错哦~自己煎的鸡皮更到位感觉很好吃~
做简单好做的照烧鸡腿饭需要什么食材和配料
鸡腿1个,生抽一勺,老抽半勺,蜂蜜一大勺勺,料酒一勺,耗油一勺,清水2勺,盐一丢丢,黑胡椒碎适量,姜大片三片,蒜适量,西蓝花胡萝卜适量
简单好做的照烧鸡腿饭的家常做法,简单好做的照烧鸡腿饭怎么做好吃
做法图解1:去骨鸡腿肉用姜片,盐,黑胡椒碎腌制10分钟左右
做法图解2:准备一下照烧汁,感觉多放点蜂蜜好吃,所以用了一大勺
做法图解3:水煮开,加点盐将西蓝花胡萝卜煮熟备用
做法图解4:锅中放少量的油,将蒜片炒出香味
做法图解5:鸡皮朝下,将鸡腿肉两面煎至金黄
做法图解6:可以来回两面换着煎,这样不容易糊掉
做法图解7:中火慢煎,不要着急~
做法图解8:煎到这种金黄状态就可以啦~
做法图解9:倒入调好的照烧汁,转小火
做法图解10:盖上锅盖小火焖煮10分钟左右
做法图解11:煮好的养子~
做法图解12:将料汁用汤勺淋到鸡腿肉上
做法图解13:鸡腿肉切条,我切的比较粗,装到盘子或者饭盒里面~
做法图解14:淋入锅中煮鸡腿肉的汤汁就完成啦~
做法图解15:特别好吃的照烧鸡腿肉~在家吃带便当都超级棒呀~
照烧鸡腿饭的烹饪技巧
真的比想象中好做的一道菜~真的很好吃~一定要试试~有什么不懂的可以+v找我玩哦~
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