这次用杏鲍菇做成了宫保杏鲍菇，非常不错，感觉比肉还好吃呢～～～
做宫保杏鲍菇需要什么食材和配料
杏鲍菇1个，花生米50克，青椒半个，红椒半个，葱1根，蒜2瓣，姜2片，葱伴侣6月香豆瓣酱1勺，六月鲜特级酱油1勺，味达美醇香米醋2勺，白糖1勺，玉米淀粉1勺，水半碗，食用油适量
宫保杏鲍菇的家常做法，宫保杏鲍菇怎么做好吃
做法图解1：准备好材料
做法图解2：杏鲍菇洗净切丁，青红椒去籽切丁，葱姜蒜切末
做法图解3：取一个碗调酱汁：1勺六月鲜特级酱油+2勺味达美醇香米醋+1勺白糖+1勺玉米淀粉+半碗清水，搅拌均匀备用
做法图解4：锅中烧开水，放入杏鲍菇焯至变软
做法图解5：捞出沥干水分备用
做法图解6：锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香
做法图解7：加入葱伴侣6月香豆瓣酱炒出香味
做法图解8：加入青红椒，炒至断生
做法图解9：加入杏鲍菇，翻炒均匀
做法图解10：加入酱汁
做法图解11：大火收汁
做法图解12：加入花生米，翻炒均匀即可
做法图解13：成品图
做法图解14：图二
宫保杏鲍菇的烹饪技巧
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