最近自己阳台种了薄荷，薄荷很好养，一下子就长得很茂盛啦，摘点来炒鸡蛋很好吃！
做薄荷炒鸡蛋需要什么食材和配料
鲜虾酱200g，鸡蛋4个，油适量，盐适量，清水2勺，薄荷叶几片
薄荷炒鸡蛋的家常做法，薄荷炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：春天适合种花和菜，一下子长得茂盛啦！够一餐炒鸡蛋啦！
做法图解2：摘一点薄荷叶，清洗干净，切碎备用，打三个鸡蛋，加上薄荷碎，加适量油盐和蚝油，搅拌均匀
做法图解3：进煎锅炒熟就好啦，多的薄荷可以旁边一起炒熟
做法图解4：成品不是很好看，哈哈，味道挺不错，感觉把春天吃进了肚子，薄荷味很香，自己种菜自己吃，很有成就感！
做法图解5：啦，来一口！
薄荷炒鸡蛋的烹饪技巧
薄荷碎一点点就够了，大概用了十片叶子就有很浓的薄荷味道了！清香淡雅，好吃！
来自 粤式汤之味 的作品。
