老爸朋友送来的黑鱼,说是自己钓的,哈哈,我正想吃酸菜鱼呢,那么做起来,家常做法也很好吃。
做骨汤酸菜鱼需要什么食材和配料
黑鱼1条,酸菜鱼料包1包,火腿片适量,姜适量,大蒜2瓣
骨汤酸菜鱼的家常做法,骨汤酸菜鱼怎么做好吃
做法图解1:黑鱼清洗干净
做法图解2:黑鱼剔出中间鱼骨,切成片
做法图解3:用料包粉拌匀
做法图解4:锅中倒适量油,倒入姜蒜炒一下
做法图解5:放入鱼头、酸菜先炒炒
做法图解6:加入适量清水,放入鱼骨
做法图解7:水开倒入鱼片
做法图解8:放入火腿片
做法图解9:微辣刚刚好
做法图解10:虽然刀功不行,味道还是不错滴
肉食主义狂欢骨汤酸菜鱼的烹饪技巧
可依个人口味放入辣椒油,加粉丝也好吃哦
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