简单美味的一道凉菜。
做秘制浇汁肥牛需要什么食材和配料
肥牛片300g,菠菜1把,生抽1勺,白糖1/2勺,盐适量,四季宝花生酱50克,蚝油1勺,白醋一勺,麻椒油,辣椒油各一勺,蒜末3匙
秘制浇汁肥牛的家常做法,秘制浇汁肥牛怎么做好吃
做法图解1:菠菜焯水
做法图解2:肥牛焯水
做法图解3:碗中加入,四季宝柔滑花生酱一大勺。
做法图解4:加入一勺生抽。
做法图解5:加入一勺蚝油。
做法图解6:加入一勺白醋。搅拌均匀
做法图解7:加入白糖。
做法图解8:加入准备好的蒜末。加入两大勺的水。
做法图解9:加入一勺麻椒油,一勺辣椒油。适量的盐调整口味。秘制酱汁完成。
做法图解10:把焯好的菠菜铺底,肥牛盖在菠菜上。把我们准备的秘制酱汁淋在上面。这道秘制浇汁肥牛就做好啦。
秘制浇汁肥牛的烹饪技巧
东北很流行的一道凉菜。
来自 背对回忆 的作品。