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咸蛋黄曲奇

公开时间:2021-04-15 | 文章来源:闲不住的蛋黄妈妈 | 浏览量:

咸蛋黄曲奇

做咸蛋黄曲奇需要什么食材和配料

黄油100克,低筋面粉140克,糖粉38克,咸蛋黄4个(50g)

咸蛋黄曲奇的家常做法,咸蛋黄曲奇怎么做好吃

做正宗咸蛋黄曲奇的图片步骤1

做法图解1:黄油室温软化至可以用刮刀轻易切开。

做正宗咸蛋黄曲奇的图片步骤2

做法图解2:咸蛋黄过筛

做正宗咸蛋黄曲奇的图片步骤3

做法图解3:黄油中加入糖粉,用电动打蛋器打发。

做正宗咸蛋黄曲奇的图片步骤4

做法图解4:加入咸蛋黄继续打发。

做正宗咸蛋黄曲奇的图片步骤5

做法图解5:筛入低筋面粉,揉成团。

做正宗咸蛋黄曲奇的图片步骤6

做法图解6:面板上铺保鲜膜,放上面团再放一层保鲜膜,擀面杖擀薄,约5毫米厚度。

做正宗咸蛋黄曲奇的图片步骤7

做法图解7:饼干模具挖出型。

做正宗咸蛋黄曲奇的图片步骤8

做法图解8:烤盘上铺油纸。

做正宗咸蛋黄曲奇的图片步骤9

做法图解9:剩下的边角料用小模具。烤箱150度预热。

做正宗咸蛋黄曲奇的图片步骤10

做法图解10:烤箱中层上下火150度烤15分钟。

做正宗咸蛋黄曲奇的图片步骤11

做法图解11:烤好后要放凉后再拿哦。

做正宗咸蛋黄曲奇的图片步骤12

做法图解12:室温高的可以放冰箱里冷藏一下再烤。

做正宗咸蛋黄曲奇的图片步骤13

做法图解13:先吃为敬。

咸蛋黄曲奇的烹饪技巧

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标签: 营养午餐做法 浙菜菜谱大全

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