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翠炒西葫芦

公开时间：2015-03-25 | 文章来源：璐小哼 | 浏览量：

 
翠炒西葫芦的做法

主料

  
西葫芦一个 胡萝卜小半个

辅料

  
盐适量 蒸鱼豉油适量
姜末适量 蒜适量
花椒粉适量  

翠炒西葫芦的家常做法，翠炒西葫芦怎么做好吃

1. 西葫芦切条状，胡萝卜切小花

2. 锅烧水，待开后放适量盐及油，将切好的主料丢进去焯制一分钟左右。加盐和油为了让蔬菜颜色保持鲜艳哦～

3. 锅里下油，放入姜末炒香，将捞出的主料倒入锅中中大火翻炒，放入拍好的蒜，加入适量盐及花椒粉调味

翠炒西葫芦的做法图解4

4. 加入些蒸鱼豉油味道更鲜美哦～蒸鱼豉油很适合做蔬菜调味呢～ok，色彩鲜亮的家常小菜出锅

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