有感于姑姑的鸡大腿 突然就想吃鸡中翅 →_→ 就是这么任性
主料 | |
| 鸡中翅八个 | 生抽和老抽适量 |
| 葱姜适量 | 百事可乐一瓶 |
| 糖和醋适量 | 胡椒粉适量 |
可乐鸡翅的家常做法，可乐鸡翅怎么做好吃
1. 先把鸡中翅洗干净 正反用刀化两下 方便腌制时候入味哟 然后把鸡中翅放碗里 加入葱 姜(切片适量) 生抽老抽适量 料酒适量 几滴柠檬汁或者醋 腌制15分钟或者以上皆可
2. 锅里放油 把油煎好后 放入腌制好的鸡中翅 翻炒至金黄 看个人口感也可以翻炒久些 再加入一些备好的葱段和姜片 一起翻炒 这样更香
3. 翻炒的差不多了 可以放可乐了 末过鸡翅就可以了 再放点醋和老抽加味调色 喜欢甜些的可以再加点糖 然后烧开后 小火烧10-15分钟 期间需要注意翻一下哦 免的粘锅 最后大火收汁就可以咯
4. 摆盘就将就看看吧 →_→ 酱紫就可以看着姑姑 边吃鸡翅咯 ?▂?
