虽然大家都知道糯米难消化,容易腻,但是糯米对胃是好的,百度一下就知道了。冬天,我们家做满满的一饭煲糯米饭,然后煮一个青菜,就开动。这个饭每个人都喜欢吃,而且停不了嘴,不知饱,能吃下两三碗哦~
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
糯米650g | 粘米100g |
辅料 | |
花生米1饭碗 | 油适量 |
盐1茶匙 | 糖2茶匙 |
酱油适量 | 元西1棵 |
冬菇3只 | 干虾米小半碗 |
腊肉2块 | 红萝卜1条 |
葱1棵 |
腊肉糯米饭冬日护胃冬季暖身的家常做法,腊肉糯米饭冬日护胃冬季暖身怎么做好吃
1. 冬菇、红萝卜、腊肉分别切粒。
2. 元西葱切粒。
3. 虾米用温水浸泡后备用。
4. 花生米炒香备用。
5. 锅里下油,先炒腊肉。
6. 然后加入虾米,翻炒。
7. 加入红萝卜。
8. 翻炒加入的材料。
9. 再加入适量的油。
10. 盖锅,将红萝卜和冬菇焗熟。
11. 加入1茶匙的盐。
12. 加入2茶匙的糖。
13. 加入适量的酱油,翻炒均匀。
14. 加入葱花。
15. 炒均匀,完成。
16. 用筷子打松饭。
17. 加入刚炒好的配料。
18. 用筷子拌均匀。
19. 再加入剩下的配料。
20. 拌均匀。
21. 再加入适量的酱油调味。
22. 最后加入香脆的花生,拌均匀,完成。