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韩国泡菜炒饭

公开时间:2014-12-08 | 文章来源:烧焦的Apple | 浏览量:

【韩国泡菜炒饭】的做法
前些时间看了JK姐妹俩的真人秀
jessica就是亲自做了泡菜炒饭给水晶吃,眼馋到不行
而她也跟我一样,超爱吃海苔,说了要放多多才好吃
那么我也爱,所以就放了
说着却一直也没有动手做,最近是因为《对我而言,可爱的她》在热播
rain宝的剧怎能不支持,so
我又进入煎熬地待剧中,上周不再犹豫地做了泡菜炒饭
连妈妈这不爱吃辣的都觉得好吃,我倒是泡菜不敢放多
辣酱也没多+呢
如果你喜欢,可以放多些,更好吃
我是炒好后还自个拌了多些泡菜吃,那一个劲地“爽”呀
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

熟米饭2碗韩国泡菜100克
胡萝卜1小根猪肉100克
鸡蛋1个

辅料

 
韩式辣酱1小匙植物油适量
香菇20克香油少许
即食海苔适量

韩国泡菜炒饭的家常做法,韩国泡菜炒饭怎么做好吃

韩国泡菜炒饭的做法 图解1 -->

1. 将所有材料准备好,胡萝卜去皮切丁,香菇切丁,猪肉切条或切丁都可,泡菜沥干水分切碎

韩国泡菜炒饭的做法 图解2 -->

2. 锅内倒入油加热,倒入香菇丁炒出香味

韩国泡菜炒饭的做法 图解3 -->

3. 把猪肉条加入到香菇丁中,翻炒至肉条变色

韩国泡菜炒饭的做法 图解4 -->

4. 加入切碎的泡菜,继续翻炒均匀

韩国泡菜炒饭的做法 图解5 -->

5. 加入一小匙辣酱,喜欢吃的就加多点,炒匀

韩国泡菜炒饭的做法 图解6 -->

6. 再加入熟米饭,充分翻炒至米饭无结块,撒入少许鸡精调料,炒匀

韩国泡菜炒饭的做法 图解7 -->

7. 上色后,淋入少许香油,拌匀即可装盘(中途无需再加盐,因为泡菜和辣酱本身咸味足够)

韩国泡菜炒饭的做法 图解8 -->

8. 另取一锅煎一个鸡蛋,放于炒饭上,可添加喜欢的海苔食用,也可省略

标签: 午餐 西餐 韩国泡菜 泡菜炒饭

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