用家里有的原料做汁，这道凉拌菜夏天吃，清爽有营养。做法简单，样式漂亮。还等什么。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 菠菜适量 | |
辅料 | |
| 葱适量 | 姜适量 |
| 蒜适量 | 酱油适量 |
| 香油适量 | 糖适量 |
| 盐适量 | 芝麻酱适量 |
浇汁菠菜的家常做法，浇汁菠菜怎么做好吃
1. 菠菜洗净，开水下锅（不盖锅盖），变软迅速凉水透凉。这样煮出的菠菜比较翠绿。
2. 挤去水分，取圆形容器压实，倒扣在盘中。
3. 葱，姜，蒜，酱油，香油，盐，调汁淋在盘子底部，芝麻酱淋在菜上，枸杞摆花做装饰。
