这道菜就是一个家常菜吧,简简单单,普普通通……
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
五花肉适量 | 豆角半斤 |
辅料 | |
生抽适量 | 盐适量 |
葱姜少许 | 干辣椒适量 |
水淀粉20g | 料酒适量 |
家常下饭菜豆角炒五花肉的家常做法,家常下饭菜豆角炒五花肉怎么做好吃
1. 都角洗净切段,肉切片,用料酒和生抽腌20分钟
2. 锅中烧水滴几滴油,放盐,焯熟豆角
3. 葱,辣椒,姜切好备用
4. 锅中烧油,划入腌好的肉片,炒散
5. 肉炒出油后,用铲子拨一边,放入葱,姜,辣椒炒香
6. 倒入焯水的豆角,加盐,少许生抽翻炒,出锅前淋入水淀粉炒匀。
7. 出锅啦!