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苦瓜紫葱通心粉(意粉)

公开时间:2014-09-29 | 文章来源:就这样疯下去吧 | 浏览量:

苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法

主料

苦瓜紫洋葱
通心粉(意粉)

辅料

 
橄榄油
黑胡椒碎罗勒
青柠

苦瓜紫葱通心粉(意粉)的家常做法,苦瓜紫葱通心粉(意粉)怎么做好吃

苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法 图解1 -->

1. 苦瓜洗净去芯切片,洋葱也切片。

苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法 图解2 -->

2. 先把苦瓜焯下水,然后过凉水晾凉,沥干水份。

苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法 图解3 -->

3. 将晾凉的苦瓜及切好的洋葱放入容器里。

苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法 图解4 -->

4. 锅中放少许盐,然后将通心粉煮熟。

苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法 图解5 -->

5. 将通心粉盛到另一个容器,然后放少许橄榄油拌匀晾凉。

苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法 图解6 -->

6. 待通心粉充分晾凉后放入装有苦瓜及洋葱的碗里,加少许盐调味。

苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法 图解7 -->

7. 再加入少许黑胡椒碎。

苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法 图解8 -->

8. 还有罗勒碎。(当然如果你有新鲜的更好)

苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法 图解9 -->

9. 最后挤上青柠汁拌匀即可。

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