早市上，碧绿新鲜的西兰花，不买两个，总觉得对不起自己的胃，刚好家里有虾仁，心里想着一定做出来很漂亮~~~嘿嘿，果真很成功，色香味都有了~~好开心~~大家不妨也试试吧~~很简单呦~~~
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 西兰花 | 虾仁 |
辅料 | |
| 葱 | 蒜 |
| 盐 | 醋 |
| 生抽 | 香油 |
西兰花拌虾仁的家常做法，西兰花拌虾仁怎么做好吃
1. 将虾仁用温水泡软，晾干水备用。
2. 西兰花，掰成小块，洗净。开水抄熟，过凉水备用。
3. 将蒜捣成泥，葱切成沫备用。
4. 将西兰花、虾仁、蒜泥、葱沫放入合适的容器内，加入适量的盐调味，醋少许，生抽少许，拌匀，最后淋如两滴香油，提香即可。
5. 装盘，收工。
