上海青溜香菇

公开时间：2014-06-27 | 文章来源：阿桥妈咪台湾美食记 | 浏览量：

主料
上海青250g	干香菇5个
姜3片	蒜头5瓣
胡萝卜半条
辅料
盐适量	鸡粉1勺
太白粉1勺	料酒适量

上海青溜香菇的家常做法，上海青溜香菇怎么做好吃

1. 准备上海青，胡萝卜切片，姜，蒜头，干香菇泡好后切四瓣。

2. 热锅放油，先爆香姜，蒜头，放切好的香菇，胡萝卜翻炒一分钟，再放上海菜炒，放调料盐，鸡粉，料酒，约二分钟用太白粉勾芡三十秒就可以出锅了。

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