菜谱提供者：周永乐
主料 | |
| 卷心莱 | 洋葱 |
| 芹菜 | 胡萝卜 |
| 蕃茄 | 红菜头 |
| 牛肉 | |
辅料 | |
| 面粉 | 香叶 |
| 茄膏 | 辣醬油 |
| 糖 | 黄油 |
罗宋汤的家常做法，罗宋汤怎么做好吃
1. 蔬菜洗净切碎
牛肉切块
2. 加入植物油将蔬菜炒透
3. 加面粉、黄油煸炒至香味浓郁
4. 加入牛肉
5. 加红菜头、香叶
6. 注入高汤煮沸，中火熬至牛肉、蔬菜酥烂
7. 茄膏单独翻炒
8. 加辣酱油、茄膏
9. 熬煮 3 分钟，出锅
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罗宋汤
公开时间：2014-06-25 | 文章来源：舌尖上的中国 | 浏览量：
标签： 舌尖上的中国第二季
