葱油小土豆

公开时间：2014-06-25 | 文章来源：糖小饼 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
小土豆
辅料
葱油	蚝油
生抽	白砂糖

葱油小土豆的家常做法，葱油小土豆怎么做好吃

1. 小土豆洗净，不去皮直接煮至能用筷子轻松戳穿的程度

2. 用冷水冲一下降温后剥去外皮备用

3. 平底锅内多放一些葱油，放入小土豆，用锅铲把土豆拍一拍压一压

4. 煎至土豆两面金黄

5. 放入蚝油、生抽（基本上是1:1）调味，加白砂糖提鲜

6. 大火将料汁煮开收浓，起锅后表面再撒些葱花装饰即可

7. 成品~

标签： 家常菜 糖小饼 土豆

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