一直做不好面食,最近开窍了·非常成功!
做红糖馒头需要什么食材和配料
红糖130克,面粉500克,温开水200毫升,耐高糖酵母粉5克,红枣3颗,黑芝麻适量
红糖馒头的家常做法,红糖馒头怎么做好吃
做法图解1:把红糖用温水化开,加入面粉,酵母,搅匀放到温暖的地方发酵
做法图解2:发涨有蜂窝状,用筷子搅匀排气
做法图解3:没有气泡后,倒入模具
做法图解4:模具刷少许油,以防粘锅,放入锅内,我开的小火,等待二次发酵
做法图解5:开水15分钟,闷5分钟,再打开锅盖!哇塞奈斯!非常泡软!
红糖馒头的烹饪技巧
来自 豆粉790305 的作品。
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