偶然的机会我看到了一种烤菠萝，其实菠萝我很多年前也烤过一回。只不过那时候做的是西餐风格，还给它搭配了草莓酱，那酸甜可口的味道至今都还记得，可谓是印象深刻。这次再看到烤菠萝就直接刺激到了我的神经，正好现在赶上菠萝上市的时候，一下就让我蠢蠢欲动了。
做蜂蜜烤菠萝需要什么食材和配料
菠萝1个，蜂蜜适量
蜂蜜烤菠萝的家常做法，蜂蜜烤菠萝怎么做好吃
做法图解1：菠萝去皮，竖切四份去掉硬芯，切成一指厚的片
做法图解2：烤盘铺硅油纸，菠萝片放里铺平，在上面刷上一层蜂蜜
做法图解3：烤箱预热，180度上下火，烤制15分钟取出来翻面，再刷上一层蜂蜜继续烤15-20分钟，直到表面出现微微的焦色
做法图解4：取出来稍微冷却一下，装盘即可食用
蜂蜜烤菠萝的烹饪技巧
味道上酸甜适口，很像菠萝罐头，但口感又比罐头更有较劲。要是找个词儿来形容的话，就像是在吃罐头口味的软蜜饯，非常好吃的那种~~
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