鸡蛋西红柿拌面是一道经典的家常面食，西红柿的酸甜与鸡蛋的嫩滑完美融合，拌上劲道的面条，每一口都充满家常的温暖。这道面食不仅制作简单，而且色泽鲜艳，口感开胃，是一道老少皆宜的快捷主食。
做西红柿鸡蛋青拌面需要什么食材和配料
西红柿一个，鸡蛋2个，小葱2根，面条1包，生抽1勺，番茄酱2勺
西红柿鸡蛋青拌面的家常做法，西红柿鸡蛋青拌面怎么做好吃
做法图解1：这道面简单又美味，特别适合上班族的小伙伴们。
做法图解2：鸡蛋加少许姜粉和葱花提前炒好备用。
做法图解3：锅中热油，放入尖椒和葱段炒出香味。
做法图解4：然后加入番茄和少许盐翻炒出红汤。
做法图解5：加入一勺生抽、一点耗油，少许姜粉去腥。
做法图解6：这个季节北方的番茄汁少，所以加了2勺番茄酱。
做法图解7：加入适量清水，倒入炒好的鸡蛋，熬制5分钟。
做法图解8：面条是从超市买的，下水煮面条，熟后过一下凉水，保持劲道口感。
做法图解9：浓郁的汤汁配上Q弹滑爽的面条，简直让人欲罢不能！
西红柿鸡蛋青拌面的烹饪技巧
来自 月月的妈5 的作品。
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