简单，好做，好吃
做腌白菜需要什么食材和配料
大白菜帮5片，白糖1勺，盐若干，蒜葱若干，生抽1勺，耗油1勺，醋2勺
腌白菜的家常做法，腌白菜怎么做好吃
做法图解1：1-白菜切成丝，用盐腌一下。2-蒜和葱切成小颗粒。
做法图解2：1-起火热锅，准备好热油。2-把蒜葱沫倒入捏干水分的白菜里，可以加一点干辣椒或者小米辣，提味儿。
做法图解3：热油直接淋上去，激发出香味。
做法图解4：按照上述要求，添加调料。
做法图解5：抓拌均匀，装盘。
腌白菜的烹饪技巧
简单好做。成品模样虽然不好看，但是味道很不错。
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