一片黑鳕鱼扒,一份色彩丰富的蔬菜,营养均衡有食欲,鳕鱼含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素A和D,鳕鱼可以作为一种优质蛋白质的来源,具有较高的营养价值和医学价值,呵护大脑,保护心脏。平日里,我不喜爱“盐值“担当,选用太太乐原味鲜减盐生抽特级酿造酱油作为这道菜的唯一调味品,减盐不减鲜,所有成分来自熟悉食材,减盐25%,采用专利技术,玉米发酵提鲜,未额外添加防腐剂苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜味剂三氯蔗糖和安赛蜜,吃着更放心。黑鳕鱼和太太乐原味鲜减盐生抽特级酿造酱油相遇,有理由相信定会碰撞出火花,火花在味蕾中绽放,爱惜自己,呵护家人健康,做美食,食美味,乐在其中,享受美食带给我们的快乐。
做缤纷黑鳕鱼扒需要什么食材和配料
黑鳕鱼扒1片,太太乐原味鲜减盐生抽特级酿造酱油15克,橙色小番茄5个,欧芹碎少许,红椒50克,黄椒50克,苦菊100克,食用油3勺,蒜6瓣,面粉10克
缤纷黑鳕鱼扒的家常做法,缤纷黑鳕鱼扒怎么做好吃
做法图解1:主要食材准备好。
做法图解2:辅料:欧芹碎、面粉、食用油、蒜备好。
做法图解3:黑鳕鱼扒上面均匀撒上欧芹碎。
做法图解4:蒜部分切碎,部分切片,放到鳕鱼扒上几片,腌制15分钟。
做法图解5:苦菊放入淡盐水中浸泡10分钟。
做法图解6:小番茄对半切开,苦菊捞出控水,红椒切块,黄椒切丁备用。
做法图解7:取出盘子,苦菊铺底
做法图解8:起油锅放入1勺食用油加热,放入蒜碎炒出香味。
做法图解9:放入红椒翻炒断生。
做法图解10:放入黄椒丁翻炒。
做法图解11:取出太太乐原味鲜减盐生抽特级酿造酱油,所有成分来自熟悉食材减盐25%,专利技术玉米发酵提鲜,更适合老人三高减盐的需要。未额外添加防腐剂苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜味剂三氯蔗糖和安赛蜜。
做法图解12:倒入太太乐原味鲜减盐生抽特级酿造酱油,简单的配料不简单的三重鲜。翻拌均匀关火出锅。
做法图解13:倒入盘中,中间位置留给鳕鱼扒。
做法图解14:平底锅倒入食用油加热,放入蒜片。
做法图解15:鳕鱼上面包裹一层薄薄的面粉。
做法图解16:放入鳕鱼扒煎至两面金黄即可。
做法图解17:出锅,放到预留位置
做法图解18:摆放橙色小番茄。
做法图解19:摆盘后,将锅中汤汁淋到鳕鱼上面。
做法图解20:成品一。
做法图解21
成品二。做法图解22
成品三。做法图解23
成品四。缤纷黑鳕鱼扒的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
标签: 网红食谱