做巴斯克需要什么食材和配料
奶油奶酪200克，鸡蛋（1个蛋黄，2个整蛋），白砂糖50克，淡奶油170克，玉米淀粉10克，蛋糕模具6寸
巴斯克的家常做法，巴斯克怎么做好吃
做法图解1：准备好这些材料，等待奶油奶酪软化
做法图解2：依次加入上述材料，每次加入后都要搅拌均匀，最后过筛至模具中。
做法图解3：烤箱220度预热完成后放入模具水浴法。
做法图解4：20分钟后拿掉水浴盘，上部盖铝箔纸200度烤8分钟，确保底部变熟（喜欢内部流心的可以省略这一步），等放凉后入冰箱冷藏过夜。
做法图解5：冰箱取出后脱去油纸
做法图解6：好了，可以切块品尝啦！
巴斯克的烹饪技巧
来自 端月217 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
