做香菜牛肉需要什么食材和配料
牛肉200g，鸡蛋1个，珍选捞汁适量，香菜适量，蒜适量，葱适量，辣椒适量，小米辣适量，白芝麻适量
香菜牛肉的家常做法，香菜牛肉怎么做好吃
做法图解1：牛里脊切成薄片
做法图解2：放一勺料酒、一个蛋清、一勺淀粉混合抓匀，再放入一勺胡椒粉、一勺植物油抓匀，锁住水分，腌制十分钟
做法图解3：碗中放入蒜末、辣椒碎、葱末、小米辣、白芝麻，淋上热油激发香味
做法图解4：倒入零脂低卡的珍选捞汁
做法图解5：锅中烧水煮沸，下入牛肉，快速搅散，煮至变色捞出
做法图解6：牛肉沥干水分放入盆中，倒入调好的料汁，加入一把香菜碎，抓拌均匀
做法图解7：即可享受清香可口，酸辣鲜香的捞汁香菜牛肉
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香菜牛肉的烹饪技巧
来自 珍选捞汁 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
