比肉还好吃的干炸蘑菇快来尝尝
做干炸蘑菇需要什么食材和配料
平菇一盆,鸡蛋两个,面粉4勺,淀粉2勺,盐适量,鸡粉1勺,五香粉1勺
干炸蘑菇的家常做法,干炸蘑菇怎么做好吃
做法图解1:准备蘑菇少许,洗清、控干水分
做法图解2:制作面糊:面粉4勺、玉米淀粉4勺,鸡蛋2个,盐一勺,水少许,搅拌成糊状。
做法图解3:糊搅拌好,加入蘑菇
做法图解4:加入少许油,油温5成热下蘑菇,炸制金黄。
做法图解5:出锅,可根据自己的口味撒上少许孜然。焦香薯脆,比肉还好吃
干炸蘑菇的烹饪技巧
来自 爱做饭的十六妈 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜