做流油的五香咸鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋30个,五香粉适量,盐适量,白酒适量
流油的五香咸鸡蛋的家常做法,流油的五香咸鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋洗净,晾干水份。
做法图解2:盐和五香粉比例5:1拌匀。白酒半小碗。
做法图解3:晾干的鸡蛋先在白酒里洗个澡。
做法图解4:再到盐里滚一层盐。
做法图解5:用保鲜膜包严。
做法图解6:所有鸡蛋裹上盐包好,放在太阳下晒半小时。装入密封的罐子里。半个月都会出油的。
做法图解7:馋人。
五香咸鸡蛋的烹饪技巧
来自 茂蕾 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜