鲜味十足
做蘑菇橄榄炒虾仁需要什么食材和配料
明虾8只，口蘑6个，大蒜1～2瓣，去核腌渍油橄榄（黑色）3粒，去核戈达尔大橄榄3粒，盐适量，淀粉适量，油适量
蘑菇橄榄炒虾仁的家常做法，蘑菇橄榄炒虾仁怎么做好吃
做法图解1：明虾去头去壳，开背去虾线，清洗干净，大蒜和口蘑切片
做法图解2：虾仁加入盐、淀粉和油，腌制一下
做法图解3：去核腌渍油橄榄（黑色）和去核戈达尔大橄榄，切片备用
做法图解4：热锅放油，加入虾头（可无）和蒜片，煎香
做法图解5：加入口蘑片，翻炒至七成熟
做法图解6：加入虾仁，两面煎香
做法图解7：加入去核腌渍油橄榄（黑色），和去核戈达尔大橄榄，翻炒一下
做法图解8：少许盐调味
做法图解9：完成
蘑菇橄榄炒虾仁的烹饪技巧
来自 HuMiL 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
