家人都好喜欢今天的肉酱面,双色橄榄是西班牙黑橄榄和青橄榄,橄榄营养价值高,味道独特美妙,是西班牙人的核心食材,如今和我们自己的家常便饭结合在一起,让我们的中式餐食多了些许地中海风味,体味别样的滋味。
做双色橄榄肉酱面需要什么食材和配料
面条1人份,五花肉糜300克,西班牙青橄榄5颗,西班牙黑橄榄5颗,酱油3勺,葱20克,五香粉1克,豆瓣酱1勺,食用油2勺,小番茄个,水淀粉2勺
双色橄榄肉酱面的家常做法,双色橄榄肉酱面怎么做好吃
做法图解1:食材准备好。
做法图解2:西班牙黑橄榄和青橄榄。
做法图解3:双色橄榄对半切开。
做法图解4:葱切碎,小番茄对半切开。
做法图解5:锅中放入食用油加热,放入肉沫翻炒变色。
做法图解6:加入酱油、豆瓣酱和五香粉翻炒均匀。
做法图解7:放入葱碎。
做法图解8:翻炒均匀。
做法图解9:放入小番茄炒出汁,同时添加少量清水。
做法图解10:放入西班牙黑橄榄和青橄榄。
做法图解11:淋入水淀粉勾芡。
做法图解12:收汁出锅。
做法图解13:面条煮熟。
做法图解14:装入面碗里。
做法图解15:放入炒好的橄榄肉酱,即食。
双色橄榄肉酱面的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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