昨晚问我家老大，家里有肉馅，想吃馅饼还是小笼包，人家说都不吃要吃鸡蛋灌饼，好吧那就做起来！
做鸡蛋灌饼需要什么食材和配料
鸡蛋灌饼皮8张，香肠8根，鸡蛋5个，土豆2个，葱半根，鸡蛋灌饼酱适量，烧烤料适量，花生油适量，盐少许
鸡蛋灌饼的家常做法，鸡蛋灌饼怎么做好吃
做法图解1：材料准备：鸡蛋打散，香肠煎熟，葱段切好，土豆切丝清水浸泡
做法图解2：用炒锅把土豆丝炒熟（加油和盐），煎锅加热放饼，两面金黄鼓起后戳洞倒入蛋液，蛋液煎熟取出饼刷酱放入土豆丝、香肠（或者你喜欢的其它食材）我还放了点鸡肉，撒适量烧烤料
做法图解3：卷起，对半切开，先开动啦！
鸡蛋灌饼的烹饪技巧
来自 张娜?? 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
