做绿豆糕需要什么食材和配料
绿豆250g,黄油30克,白糖100g,玉米油30克
绿豆糕的家常做法,绿豆糕怎么做好吃
做法图解1:脱皮绿豆泡一夜,蒸30分钟
做法图解2:用手一捻很容易粉状就证明蒸好了
做法图解3:过筛
做法图解4:黄油,糖,玉米油放锅里
做法图解5:加入绿豆泥翻炒,全程小火
做法图解6:不停翻炒,可以用手揪一块试试味道和绿豆泥的程度,不粘即可
做法图解7:250克绿豆,最后是630克成品,平均45克一个剂子,用月饼压花器压好。
做法图解8:一半放了点蔓越莓干
做法图解9:装盒,封好,送人也非常合适。
绿豆糕的烹饪技巧
来自 ????加州巧克力 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜