本来是准备中午给同事家小盆友炸个鸡翅!最后不想吃了!就变成了我一个人的晚餐!刚好有虾和香菇!我就一起红烧了!没想到!味道出奇的好!
做红烧鸡翅白虾菇需要什么食材和配料
鸡翅6只,耗油1勺,薄盐酱油两勺,食用油2勺,白虾十只,大蒜半头,香菇六朵,孜然粉半勺,盐少许
红烧鸡翅白虾菇的家常做法,红烧鸡翅白虾菇怎么做好吃
做法图解1:把鸡翅洗净!虾去头!(因为我们煮海边的!吃虾我们都不会说去虾线!)鸡翅剪成两瓣!
做法图解2:加入蒜泥、耗油、酱油、孜然粉、盐、油
做法图解3:带上手套盘它!充分让每个鸡翅虾都裹上酱料!腌制二十分钟
做法图解4:热锅烧油!鸡翅先煎!再下香菇!再把虾铺在香菇上面!加入刚刚腌制的酱料!再加少许水!盖上盖子闷二十分钟就行!
做法图解5:然后就可以出锅了!要是不觉的麻烦可以把虾壳剥了一起煮!那味道进入虾里更入味好呲!
做法图解6:直接干了一大碗米饭!真的香迷糊了!
红烧鸡翅白虾菇的烹饪技巧
来自 惜之雨心之梦 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜