做彩椒牛肉需要什么食材和配料
牛肉300克，小苏打2克，彩椒2个，豆豉适量，姜3片，蛋白1个，花椒粉1小勺
彩椒牛肉的家常做法，彩椒牛肉怎么做好吃
做法图解1：牛肉切成薄片，加入小苏打，蛋白，花椒粉腌制
做法图解2：彩椒切成块，彩椒选什么颜色都可以
做法图解3：料理锅中加入底油，中火加热至锅温90度加入姜片，（锅温会有显示）加入牛肉翻炒
做法图解4：牛肉断生加入豆豉，豆豉与牛肉很搭！
做法图解5：加入彩椒，盖上锅盖。低速翻炒！加入盐调味
做法图解6：豆豉本身会有一些咸味。口味清淡的友友可以不添加盐
彩椒牛肉的烹饪技巧
来自 凤梨娜娜de吃心不改 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
