洋葱的功效超多，降脂、防癌、抗菌～洋葱炒鸡蛋这道菜我使用的外婆乡小榨菜籽油，它采用压榨工艺，小榨风味，去腥提鲜，上色增香，记忆中小时候的菜籽油香！
做简单快手菜一洋葱炒鸡蛋需要什么食材和配料
洋葱半个，鸡蛋3个，生抽1勺，蚝油1勺，葱一节，姜2片，盐适量，鸡精半小勺，外婆乡小榨菜籽油适量
简单快手菜一洋葱炒鸡蛋的家常做法，简单快手菜一洋葱炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：准备食材，洋葱切块，鸡蛋打散，葱姜切好备用。
做法图解2：锅中放适量的外婆乡小榨菜籽油。
做法图解3：放入鸡蛋炒散盛出。
做法图解4：另起油锅爆香葱姜。
做法图解5：放入洋葱煸炒。
做法图解6：炒至洋葱稍稍变软，放入一勺生抽、一勺蚝油。
做法图解7：翻炒均匀放入鸡蛋。
做法图解8：临出锅放入适量的盐和半小勺鸡精，快速翻炒均匀出锅。
做法图解9：简单快手的一道家常菜，营养又美味。
洋葱炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 小小庆回国 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
