姐妹推荐山姆买的王家渡鱼香辣酱，一直没开封，今天正好想吃拌面试试这款鱼香辣酱味道如何？第一眼确实是因为给包装诱惑我了到家马上拆开，今天做鱼香茄子，口感甜辣甜辣的~对于不太能吃辣的我来说很友好，喜欢吃辣的朋友们这个酱可不够辣。
做鱼香茄子需要什么食材和配料
茄子3个，虾仁100g，木耳丝1把，辣椒丝1把，胡萝卜丝1把，生抽2勺，耗油1勺，糖1勺，鱼香辣酱2勺
鱼香茄子的家常做法，鱼香茄子怎么做好吃
做法图解1：虾仁切碎。
做法图解2：切丝。
做法图解3：放油炒茄子。
做法图解4：放入鱼香辣酱。
做法图解5：放胡萝卜丝、辣椒丝、木耳丝。
做法图解6：放虾仁翻炒均匀。
做法图解7：放入生抽、蚝油、蚝油、糖，翻炒均匀。
做法图解8：完成?。
鱼香茄子的烹饪技巧
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