今天分享一道家常快手凉拌菜,天热了这道菜真的太爱了,下酒又下饭,鲜香过瘾,全家人都喜欢。
做凉拌牛肉片需要什么食材和配料
牛肉上脑薄片300克,香菜1把,小米椒2个,白芝麻1勺,蒜末1勺,辣椒粉1勺,生抽2勺,白砂糖1勺,香醋1勺,蚝油1勺,盐依个人口味,熟猪耳朵50克,黄瓜1根,胡萝卜半根
凉拌牛肉片的家常做法,凉拌牛肉片怎么做好吃
做法图解1:山姆下单的上脑薄片牛肉,很快就送来了。
做法图解2:免切真的太方便了~
做法图解3:肉眼可见的品质,水开放入牛肉煮变色。
做法图解4:捞出装盘,配菜大家可以随意,自己喜欢的都可以。
做法图解5:黄瓜和胡萝卜切丝。
做法图解6:蒜末+辣椒粉+葱花+白芝麻+小米辣+盐。
做法图解7:倒入热油搅拌均匀。
做法图解8:加入生抽。
做法图解9:香醋。
做法图解10:蚝油。
做法图解11:白砂糖。
做法图解12:准备就绪。
做法图解13:食材装盘。
做法图解14:淋上料汁拌均匀。
做法图解15:巨好吃的凉拌菜。
做法图解16:天热真的太爱了。
做法图解17:香辣过瘾。
做法图解18:下酒又下饭。
做法图解19:牛肉又嫩又香。
做法图解20:不腥不柴太好吃了。
凉拌牛肉片的烹饪技巧
调味大家可以按个人口味任意调整。
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