挺喜欢牛肉的，有时候不想吃那么腻的猪肉，或者腥膻味儿羊肉，牛肉就不失是不错的选择。小区旁那家菜品肉类都不错的超市又上了荆菜了，作为夏日配面配肉的灵魂，必须要吃上一阵儿。
做益气滋补牛腩萝卜汤粉需要什么食材和配料
牛腩200g，青萝卜半个，荆芥菜1把，宽米粉200g，大茴1个，花椒半汤勺，食盐3茶勺，油2汤勺，生抽2汤勺，蚝油1汤勺，火锅底料1汤勺，水800毫升
益气滋补牛腩萝卜汤粉的家常做法，益气滋补牛腩萝卜汤粉怎么做好吃
做法图解1：主食材备好，粉提前泡四小时以上
做法图解2：萝卜去皮切扇块儿，牛腩切8mm左右厚块
做法图解3：热锅小火入油，煸香花椒，大茴
做法图解4：入牛肉块
做法图解5：煸炒三分钟，入火锅底料，转大火
做法图解6：翻炒均匀
做法图解7：入萝卜块儿，翻炒三分钟
做法图解8：入温水，大火煮
做法图解9：水开入泡好的粉，转中火煮五分钟
做法图解10：入食盐，蚝油
做法图解11：入生抽，翻拌均匀
做法图解12：入洗净的荆菜
做法图解13：味道鲜美
做法图解14：属于夏日的粉
做法图解15：大口开嗦
做法图解16：成品图
益气滋补牛腩萝卜汤粉的烹饪技巧
1.添水要温水，不然肉质容易紧2.泡好的粉就不用煮太久
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