姜米茶据说具有养宫温经,祛湿除淤,驱寒养胃和防治风寒感冒的功效。可以促进我们身体的血液循环,还可以帮助我们暖胃。只用到两种食材:姜和米,超级简单可以早晚各泡一次哦,过夜的姜米就直接倒掉吧!@Kenny肯尼妈妈
做姜米茶需要什么食材和配料
姜300克,大米300克,黄酒适量
姜米茶的家常做法,姜米茶怎么做好吃
做法图解1:姜去皮切丝(切均匀),用黄酒浸泡4小时+
做法图解2:浸泡完之后沥干
做法图解3:无油无水的平底锅,放入姜丝煸炒。开始的时候可以用中火,后面姜丝开始慢慢变干的时候改成小火。
做法图解4:炒到姜丝基本上没有水分,出锅备用。
做法图解5:跟炒姜丝一样,锅中不放油,倒入大米翻炒,直到米的颜色开始变得金黄。
做法图解6:倒入刚才炒好的姜丝,一起翻炒。直到姜丝完全变干,大米呈红茶褐色。
做法图解7:炒的过程很锻炼耐心啊
做法图解8:水开后浸泡几分钟就可以喝了,賊喜欢喝这个茶
姜米茶的烹饪技巧
来自 霍_小小 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜