做法超级简单的酸汤肉片酸辣开胃有手就会
做酸汤肉片需要什么食材和配料
里脊肉400克,臻鲜酸汤肥牛调料一袋,豆芽一把,凤尾一把,葱姜适量,嫩肉粉适量,蒜末一勺,小米辣两个
酸汤肉片的家常做法,酸汤肉片怎么做好吃
做法图解1:切好的里脊肉片加入少许盐少量多次加入葱姜水抓揉上劲
做法图解2:然后撒上嫩肉粉抓拌均匀最后封上食用油
做法图解3:起锅烧油下入姜末蒜末和小米辣炒出香味
做法图解4:倒入适量清水再下入这个做啥都好吃的臻鲜酸汤肥牛调料
做法图解5:接着放入豆芽凤尾烫熟捞出打底
做法图解6:最后慢慢地滑入肉片下锅定型后用勺子轻轻推动接着放入青红辣椒煮到肉片变色即可捞出一锅倒入汤盆里撒上葱花就可以开吃啦
酸汤肉片的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜