做荠菜馄饨需要什么食材和配料
新鲜猪肉一斤,荠菜300克,青菜少许,馄饨皮10块钱,姜2片,盐适量,食用油适量,料酒1勺,糖少许,鸡蛋两个
荠菜馄饨的家常做法,荠菜馄饨怎么做好吃
做法图解1:冬至吃馄饨,猪肉先剪成肉末,撒入盐备用
做法图解2:荠菜,青菜开水烫变色捞出
做法图解3:冷水冲一下挤干水份
做法图解4:切碎
做法图解5:加入盐,糖,香油,鸡蛋
做法图解6:拌匀
做法图解7:肉可以多一点
做法图解8:开始包啦
做法图解9:卷两下
做法图解10:两边沾水,捏合
做法图解11:水开后点一次水即可
荠菜馄饨的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜