有虾有菜味道鲜美
做鸡汁大虾需要什么食材和配料
大虾16只,西芹半颗,生姜5、6片,食盐适量,食用油适量,太太乐料酒2勺,太太乐鲜鸡汁2勺,大葱1根
鸡汁大虾的家常做法,鸡汁大虾怎么做好吃
做法图解1:大虾解冻。
做法图解2:大虾取掉虾胃和虾线,剪去虾脚和虾须。
做法图解3:锅置火上加油煮沸,加入切好的土豆条煎炸金黄。
做法图解4:西芹抽丝。
做法图解5:放小苏打泡一泡,冲洗干净。
做法图解6:锅中加水放入切段的西芹焯水一分钟,捞出沥干水分待用。
做法图解7:锅里加油煮沸转小火煮五成熟放入姜片和葱段,倒入沥干水分的大虾翻炒6分钟,加入盐和太太乐鲜鸡汁搅拌均匀。
做法图解8:锅中放入土豆条和西芹段翻炒入味。
鸡汁大虾的烹饪技巧
鸡汁大虾这样做真好吃,上桌吃一次就上瘾,简单好吃有解馋。
来自 瑞雪兆丰年???? 的作品。