日子不紧不慢、每天好好吃饭～
做豆腐丝烩菜需要什么食材和配料
油炸豆腐1块，黄花菜适量，海带适量，木耳适量，白菜半颗，水晶粉丝适量
豆腐丝烩菜的家常做法，豆腐丝烩菜怎么做好吃
做法图解1：油炸豆腐切丝，木耳泡发后切丝；
做法图解2：热锅凉油，放入花椒粉、一勺辣椒面炒出红油；
做法图解3：放入木耳丝、黄花菜、海带、豆腐丝翻炒；
做法图解4：加入适量的热水，调入生抽、胡椒粉、鸡精，放入泡软的粉丝，调小火盖上锅盖先炖一分钟；
做法图解5：放入白菜、和丸子，继续炖三分钟；调入盐，大火收一下汁即可｜
做法图解6：来吧、吃饭喽～
豆腐丝烩菜的烹饪技巧
来自 里屿 的作品。
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