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鸡汁干贝萝卜丝汤

公开时间:2023-11-21 | 文章来源:南风微醺 | 浏览量:

鸡汁干贝萝卜丝汤


做鸡汁干贝萝卜丝汤需要什么食材和配料

白萝卜1根(小一点的),鸡蛋2个,干贝1小把,姜片3片(切丝),太太乐鲜鸡汁适量,盐1.5勺,枸杞适量,小葱香菜末1小把

鸡汁干贝萝卜丝汤的家常做法,鸡汁干贝萝卜丝汤怎么做好吃

做正宗鸡汁干贝萝卜丝汤的图片步骤1

做法图解1:白萝卜去皮擦丝备用,干贝提前泡发

做正宗鸡汁干贝萝卜丝汤的图片步骤2

做法图解2:起锅热油下入鸡蛋,先煎至一面金黄

做正宗鸡汁干贝萝卜丝汤的图片步骤3

做法图解3:再翻面煎至金黄,然后把鸡蛋推到一边,下入泡发的干贝炒香,干贝炒大约1分钟左右

做正宗鸡汁干贝萝卜丝汤的图片步骤4

做法图解4:把煎好的鸡蛋和炒好的干贝盛出备用

做正宗鸡汁干贝萝卜丝汤的图片步骤5

做法图解5:刚才煎蛋炒干贝的锅里直接下入姜丝爆香

做正宗鸡汁干贝萝卜丝汤的图片步骤6

做法图解6:下入白萝卜丝炒软

做正宗鸡汁干贝萝卜丝汤的图片步骤7

做法图解7:加入1.5瓢的清水

做正宗鸡汁干贝萝卜丝汤的图片步骤8

做法图解8:倒入荷包蛋和干贝,大火煮开转中小火煮5-6分钟

做正宗鸡汁干贝萝卜丝汤的图片步骤9

做法图解9:时间到了调味:盐,太太乐鲜鸡汁,枸杞,小葱香菜末,再次煮开就可以了

做正宗鸡汁干贝萝卜丝汤的图片步骤10

做法图解10:鲜鲜的鸡汁干贝萝卜丝汤就做好了,汤色奶白,味道浓郁,好喝!

鸡汁干贝萝卜丝汤的烹饪技巧

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标签: 100个经典小炒菜

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