用珍选生腌捞汁做的大虾,清甜可口,酸辣开胃,味道绝绝子。
做酸甜爽口捞汁大虾需要什么食材和配料
虾500克,小香葱5棵,红辣椒3个,姜1块,蒜5瓣,洋葱1/4个,香菜2根,大葱1段,珍选生腌捞汁适量,料酒2勺,胡椒粉1勺
酸甜爽口捞汁大虾的家常做法,酸甜爽口捞汁大虾怎么做好吃
做法图解1:用到的主要材料
做法图解2:虾处理干净放入盆中,加葱段、姜丝、料酒、胡椒粉,抓匀腌制20分钟。
做法图解3:洋葱、姜切丝,香菜、小香葱切段、辣椒、蒜切粒。
做法图解4:锅中添水,水开后倒入腌制的虾,水再次沸腾后煮2分钟。
做法图解5:捞入冰水冰镇一下。
做法图解6:虾捞出控水,装入大碗。倒入配菜。
做法图解7:加没过食材的捞汁,拌匀。
做法图解8:腌制一小时以上,时间越长越入味。
做法图解9:吃的时候简单摆个盘。
做法图解10:大虾鲜美爽口,Q弹入味,好吃。
做法图解11:餐桌上最受欢迎的一道菜。
酸甜爽口捞汁大虾的烹饪技巧
来自 和月香 的作品。
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