突然想吃而已
做炒猪心需要什么食材和配料
姜3片，生抽少许，猪心一只，料酒2勺，生粉1勺，茭白1根，青椒2个，黑木耳小把，胡萝卜半根，淀粉1勺
炒猪心的家常做法，炒猪心怎么做好吃
做法图解1：生抽，生姜，料酒，淀粉抓匀腌制猪心半天
做法图解2：焯水去沫，放冷水洗净捞出
做法图解3：准备配菜，切片
做法图解4：先炒胡萝卜，青椒不容易炒熟的菜，煸炒3分钟
做法图解5：放入黑木耳，茭白一起煸炒3分钟
做法图解6：待配菜有点熟后放入猪心，生抽，盐，糖，鸡精等调料一起煸炒，加入稍许水闷1分钟
做法图解7：出锅~~~
炒猪心的烹饪技巧
来自 兔妈牛 的作品。
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