包着一整只鲜虾的美味煎饺
做爆汁鲜虾煎饺需要什么食材和配料
虾20只,五花肉280克,鸡蛋1个,饺子皮适量,料酒1勺,蚝油1勺,生抽1勺,黑芝麻适量,姜2片,小葱适量
爆汁鲜虾煎饺的家常做法,爆汁鲜虾煎饺怎么做好吃
做法图解1:准备好所有材料
做法图解2:鲜虾去了加入料酒腌制5分钟
做法图解3:猪肉用料理机搅打成肉沫,加入一勺生抽
做法图解4:加入一勺蚝油
做法图解5:加入一个鸡蛋和白胡椒粉搅拌均匀后加入适量葱姜水搅拌上劲
做法图解6:饺子皮中放入适量肉馅,放上一只鲜虾,因为有点大所以切了一下
做法图解7:饺子皮两边捏一下,就像图片中的样子
做法图解8:然后再把两头捏紧
做法图解9:锅内加入一勺食用油
做法图解10:放入饺子小火煎
做法图解11:煎至底部发黄后把其他面也都煎一下
做法图解12:加入少量热水
做法图解13:水干后撒上黑白芝麻个葱花就可以了
做法图解14:出锅,美味极了
爆汁鲜虾煎饺的烹饪技巧
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