冬日来一碗热乎乎的菌菇豆腐汤，暖身又暖心，低脂又美味。
做鸡汁菌菇豆腐汤需要什么食材和配料
香菇4朵，嫩豆腐400克，鸡蛋2个，葱2根，太太乐鲜鸡汁1勺，食用油1勺，盐少许，香菜少许，玉米淀粉少许
鸡汁菌菇豆腐汤的家常做法，鸡汁菌菇豆腐汤怎么做好吃
做法图解1：准备好食材：香菇切薄片，豆腐切块、鸡蛋2个、香菜1根、太太乐鲜鸡汁
做法图解2：锅中加入1勺油，打入2个鸡蛋，煎至定型
做法图解3：煎至两面焦黄，加入葱白，加入适量开水
做法图解4：香菇加入少许玉米淀粉搅拌均匀
做法图解5：汤汁浓白时，倒入香菇，煮2分钟
做法图解6：接着倒入豆腐继续煮2分钟
做法图解7：加入1小勺食盐调味
做法图解8：挤入少许太太乐鲜鸡汁，搅拌均匀
做法图解9：最后加入少许水淀粉勾芡
做法图解10：加入香菜，即可出锅
做法图解11：装入大碗里，冬日喝上一碗热乎乎的菌菇豆腐汤，暖身又暖胃，太鲜美了！
鸡汁菌菇豆腐汤的烹饪技巧
来自 平安果hcda 的作品。
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