奶香浓郁,满满的芒果,香甜多汁,好吃到停不下来
做芒果毛巾卷需要什么食材和配料
鸡蛋2个,低筋面粉55克,细砂糖20克,黄油10克,牛奶170毫升,雀巢淡奶油200毫升,芒果1个,白糖20克
芒果毛巾卷的家常做法,芒果毛巾卷怎么做好吃
做法图解1:黄油隔水融化
做法图解2:加入白糖鸡蛋牛奶低筋面粉搅拌均匀
做法图解3:过筛两遍面糊更细腻
做法图解4:平底锅无需放油,舀一勺面糊摊成饼状
做法图解5:煎至中间鼓起小泡的状态,关火盛出备用
做法图解6:准备适量雀巢淡奶油加白糖打发至纹路清晰明显的状态
做法图解7:四张面皮叠加在一起,抹上打发好的奶油霜
做法图解8:铺一层芒果片
做法图解9:卷起来收口收紧
做法图解10:用保鲜膜包裹住冰箱冷藏30分钟,切块食用
做法图解11:成品图
做法图解12:成品图
做法图解13:冰冰凉凉,软糯香甜可口,奶香浓郁,好吃的停不下来,快做起来吃吧
芒果毛巾卷的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
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