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鸡汁猪肚山药汤

公开时间:2023-11-16 | 文章来源:蔓窈 | 浏览量:

鸡汁猪肚山药汤

冬日暖汤煲健脾养胃全家人都能喝太太乐鲜鸡汁汤鲜浓飘香回味醇超级美味一挤即得做菜省时又省心简直就是百搭调味料。

做鸡汁猪肚山药汤需要什么食材和配料

太太乐鲜鸡汁20克,猪肚400克,山药去皮切段200克,大葱片20克,姜片20克,料酒10克,食用油20克,白胡椒粉8克,开水800克,红枣12颗,枸杞5克

鸡汁猪肚山药汤的家常做法,鸡汁猪肚山药汤怎么做好吃

做正宗鸡汁猪肚山药汤的图片步骤1

做法图解1:新鲜猪肚用面粉揉搓里里外外多清新几遍上面的厚油剪干净。

做正宗鸡汁猪肚山药汤的图片步骤2

做法图解2:备好食材如图所示。

做正宗鸡汁猪肚山药汤的图片步骤3

做法图解3:猪肚冷水下锅放入姜大葱料酒焯水后过凉水。

做正宗鸡汁猪肚山药汤的图片步骤4

做法图解4:清洗干净切块备用。

做正宗鸡汁猪肚山药汤的图片步骤5

做法图解5:锅里来点食用油加入拍碎的胡椒粒生姜。

做正宗鸡汁猪肚山药汤的图片步骤6

做法图解6:炒出香味之后放入猪肚炒到微微焦黄。

做正宗鸡汁猪肚山药汤的图片步骤7

做法图解7:加入开水这也是汤煮白的关键。

做正宗鸡汁猪肚山药汤的图片步骤8

做法图解8:汤大火烧开后转入珐琅锅放入红枣小火煲45分钟。

做正宗鸡汁猪肚山药汤的图片步骤9

做法图解9:加入削好山药继续煲10分钟。(削山药的时候记得要带手套)

做正宗鸡汁猪肚山药汤的图片步骤10

做法图解10:放入枸杞。

做正宗鸡汁猪肚山药汤的图片步骤11

做法图解11:加入太太了鲜鸡汁煲5分钟。(根据自己的口味以及汤的比例来调整用量)

做正宗鸡汁猪肚山药汤的图片步骤12

做法图解12:出锅了尝了一口鲜美极了辣辣的超好喝冬天喝了暖暖身子。

做正宗鸡汁猪肚山药汤的图片步骤13

做法图解13:有了太太乐的鲜鸡汁都省的放鸡肉了汤汁鲜美浓郁。

做正宗鸡汁猪肚山药汤的图片步骤14

做法图解14:喜欢的小伙伴赶紧动手做起来吧。

鸡汁猪肚山药汤的烹饪技巧

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标签: 100个经典小炒菜

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