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潮汕生腌捞汁蟹

公开时间:2023-11-15 | 文章来源:豆粉草海 | 浏览量:

潮汕生腌捞汁蟹

秋天降临,蟹肉丰满。吃螃蟹季不能少了的美味。只需要一瓶珍选生腌捞汁,这款生腌捞汁全部选用用料纯粹的料汁调制。吃起美味又放心。

做潮汕生腌捞汁蟹需要什么食材和配料

【A】,螃蟹3只,【B】,香菜10根,蒜5瓣,姜3片,小米椒5个,白酒1勺,珍选生腌捞汁5勺

潮汕生腌捞汁蟹的家常做法,潮汕生腌捞汁蟹怎么做好吃

做正宗潮汕生腌捞汁蟹的图片步骤1

做法图解1:备好食材

做正宗潮汕生腌捞汁蟹的图片步骤2

做法图解2:把螃蟹诜好切块

做正宗潮汕生腌捞汁蟹的图片步骤3

做法图解3:姜蒜辣椒香菜切好备用

做正宗潮汕生腌捞汁蟹的图片步骤4

做法图解4:把螃蟹放入碗里

做正宗潮汕生腌捞汁蟹的图片步骤5

做法图解5:加入高度白酒杀菌10分钟在到出杀菌水

做正宗潮汕生腌捞汁蟹的图片步骤6

做法图解6:加入姜蒜辣椒香菜

做正宗潮汕生腌捞汁蟹的图片步骤7

做法图解7:淋上珍选生腌捞汁淹过螃蟹

做正宗潮汕生腌捞汁蟹的图片步骤8

做法图解8:拌一拌用保鲜膜密封四小时以上

做正宗潮汕生腌捞汁蟹的图片步骤9

做法图解9:摆盘

潮汕生腌捞汁蟹的烹饪技巧

生腌螃蟹要用高度白酒先杀菌,用上珍选生腌捞汁浸泡四小时以上,味道特别鲜美。
来自 豆粉草海 的作品。

标签: 100个经典小炒菜

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